2013年4月

GWですね!

お知らせ

皆様、いかがお過ごしでしょうか?

4月も今日で終わります。
世間ではGWも始まり、今日は中日でお仕事の方も多いのでしょうか?
先日の3連休は行楽日和でお休みの方々はどこかお出かけに行かれた人も多いのかな?

また後の4連休もお天気よさそうなのでお出かけプランまだ考えてない方々は是非、新緑の山、美山町に遊びに来ませんか?

只今、山菜たちがとっても美味しい季節です。
今の時期しか食べれない!取れたて新鮮な山の幸の山菜に掘れたてのタケノコもシーズンを迎えて来ました!
囲炉裏で焼く美山川で育ったアマゴもいかがでしょうか?

今の時期しか味わえない旬の食材とキレイな新緑を見にきて下さいませ。

5月もまだまだご予約承りますのでまずはTELにてご確認お願いいたしますヽ(^o^)丿

写真は前菜2種~
コゴミの胡麻和え&タケノコの南蛮漬け

桜のシーズン

お知らせ

皆様、おはようございます。
今朝の地震ビックリしましたね~皆様大丈夫でしたか?
美山町もドンっと言う下から揺れる感じでした…

さて、桜のシーズンも徐々に終わりを迎えてます。
この土日はお天気も良さそうなのでぜひ美山町の桜見にきてはいかがでしょうか?

ちなみに我が家の山桜まだ開花してません(^-^;

そして山菜出だしましたよ~

朝収穫したてのコゴミ&タラノメ&菜の花♪

さっそく天ぷらにして頂きます( ´艸`)

新学期の季節☆

お知らせ

皆様こんにちわぁ~

美山町、いよいよ桜が見ごろです♪
先週末の嵐で咲いて居る場所は散ってしまった事でしょう・・・
ちなみにうちの庭にある桜はまだ開花してません(^^:

お出かけ考えの方は是非美山へ♪

さて、
そんな中、新学期もスタートし始めましたね!!
地元小学校・中学校も今日、明日が入学式☆

ありがたい事にお弁当の依頼頼まれてます♪

今回はこんな感じです~↓

中華風です!
メイン・・・酢豚&カレー風味の春巻き。

茶碗蒸し・新じゃがサラダ・高野豆腐煮物・ごぼう甘辛・湯葉と人参葉ふりかけ・春雨サラダ

デザートにイチゴのパンナコッタ。
そしてコーヒー付き。

そして。。。
お店の方でも囲炉裏で焼くアマゴが美味しい季節ですよ~
まずはお電話にてご確認をお願いします~
是非食べに来て下さいませ☆