2015年4月

山菜☆

お知らせ

みなさまこんにちわ!
すがすがしいお天気が続きますね^^

GWが始まっている方も、まだな方も、ご予定は決まってますか??

美山町、今とっても山菜が豊富にある時期に突入しました!!

ゆるりの周りでもたくさんの山菜が顔を出しています。
本当に食べれる時期は一瞬なので是非味わいにきてみませんか?

DSC_0046

本日の山菜天ぷら
左から・・・

コゴミ・ユキノシタ・タラの芽・柿の葉の新芽・コシアブラ・ギボシ・お茶の葉の新芽・ヨモギ

お塩はうちのオリジナル塩”カヤ塩”(かやぶき屋根に使うカヤの新芽と塩をMIXしてます)です。

ほろ苦い山菜との相性抜群!!

その日により取れる山菜も違うので天ぷらは何が出るかお楽しみです♪

是非、このおいしい山菜の季節に遊びにきてみませんか?
まずはTELにてご予約頂きますよう宜しくお願い致します。

夜は1組限定☆まだ空きの日もありますよ~

山菜の季節です!

お知らせ

こんにちわ~~
今日は久しぶりに晴れましたね!
せっかくの桜も雨で散ってしまいましたが・・・

うちのお庭にある”山桜”はちょうど見ごろを迎えました。
ヤマツツジやヤマブキも見ごろを迎えていますよ^^

そしてお待ちかねの山菜の季節!
続々とでてきました。

今日とれたての山菜でーーっす!
じゃ~~~ん↓

DSC_0004

タラの芽・ギボシ

写真にはないですが、こごみも収穫出来ました~

コース料理に山菜が並ぶ季節ですよ♪

今週末もお出かけ日和だとか・・・
まだご予約空きありますのでまずはTELにてご確認頂きますよう宜しくお願いいたします。

とれたての山菜を食べにゆるり”へきてみませんか?

こんな動物に出会えるかも!?

お知らせ

本日二度目のUPです~~

今日はこんな動物のお客様がおうちの周りをウロウロ春をたのしんでました!!

DSC_0005

ハクビシンです。